「トラベル」カテゴリーアーカイブ

アラスカ★アンカレッジ②

投稿日時: 投稿者:

皆さま、こんばんは。

ホテルに着いた後に

（→前回の記事）

向かったレストランは

Simon & Seafort’s Saloon & Grill

サイモン&シーフォーツ

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店内はアラスカンムードたっぷり。

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こちらは、綺麗な夕焼けが

見えるお店として人気です。

そして、アラスカといえば

地ビールが美味しいと有名♪

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スパークリングワインは

カリフォルニアの

ロデレール・エステート・ブリュット

シャンパーニュメーカー

「ルイ・ロデレール」が

カリフォルニアで

造っているスパークリング。

ほどよいコクがあり、

昔から好きな泡です。

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ほうれん草のサラダ

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カニとアーチィチョークのディップ

●

シンプルで美味しい料理を

食べながら、外を見ると

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とても綺麗な夕日が。

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店内は皆、盛り上がっています。

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こちらのお店は、

クック入江を眺めてお食事が

出来るので、夕日も綺麗。

すぐ近くには、

同じくクック入江に面した

ダウンタウンの見所の一つ

レゾリューション・パーク

があります。

こちらにはジェームス・クックの銅像が

建っており、天気が良いと

マッキンリー山が望め、春から秋には

ホエールウォッチングが

出来るそうです。

●

アラスカならサーモン、

ということで

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キングサーモンのグリル

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合わせるワインは

カリフォルニアの白ワイン

2011年

ルシアン リヴァー ランチ

シャルドネ

(ソノマ・カトラー)

こってりしすぎていない

洗練されたシャルドネ。

これは美味しい♪

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洋ナシのプディング

濃厚で、ほっこりとした

美味しさに合わせるのは

甘口赤ワイン

30年熟成のポートワイン

グラハム

トゥニー・ポート・30年

ドライフルーツやスパイスの

香りしっかり

複雑味のある味わい。

●

お料理はシンプルで美味しいですが

何といってもこの夕焼けが見えるのは

とても嬉しい。

そしてグラスワインが

約30種類、ボトルはカリフォルニアを

中心として、幅広く揃っていました。

●

店内は陽気なムードで

ほっこりとくつろげます。

またアンカレッジに行ったら

行きたいなぁ、と思う

良いお店でした☆

Simon & Seafort’s Saloon & Grill
↓

http://www.simonandseaforts.com/

つづく、、

アラスカ★アンカレッジ①

投稿日時: 投稿者:

皆さま、こんばんは。

回顧録です。

NYから始まり、随分と時間が

経ってしまいました。。

（→前の記事）

NYから向かった先は

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♪

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アラスカです。

初めてのアラスカ。

空港がとても綺麗です。

着いたのは９月末。

もう0度の世界が待っていました。

それにしても、迫力の剥製の数々。

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アラスカ

といえば『オーロラ』と漠然と思って

いましたが、『氷河クルーズ』が出来る

と知り、まずはアンカレッジへ。

こちらではレンタカーで行動です。

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 借りる車は、エスカレーターで下がった

すぐの地下駐車場にあり、

とても便利です。

空港から出ると

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広い～。

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山だ～。

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街中も山だ～。

、、というわけで

山に囲まれていて空高く、

どこを走っても気持ち良い♪

事前予約した時に

レンタカーオプションに

カーナビが無く、大丈夫かなぁ、と

思っていましたが、大丈夫です。

すぐに覚えます。

念のために

Google先生を携えながら、、。

そして、あっという間にホテルに到着♪

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エンバシー スイーツ アンカレッジ

Embassy Suites Anchorage

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一番新しいホテルということでしたが

ラグジュアリーという感じでは

ありません。

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ロビーは天井高く、

アラスカに来たんだなぁ、と

思わせてくれる造りです。

部屋にはミニキッチンがあり

リビングもあって、広々していました。

ちなみに、山が見える部屋にしましたが

一歩外に出れば山に囲まれているので

何とも言えません。。

●

さて、ご飯を食べに行こうっと。

と、いうわけで

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 つづく、、、。

NYまとめ☆⑬　

投稿日時: 投稿者:

皆さま、こんにちは。

とても長い時間がかかりましたが

これにてNY編は終わりになります。

見返すと、artばかりでしたが

（→前回の記事）

それ以外にもイロイロ。。。

例えば、、

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チェルシーにあるポルシェのお店の前を通ったら

色んなポルシェが展示されていました。

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可愛いベーカリー♪

FRANCOIS PAYARD BAKERY

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ここは、最近のNY案内などでも

紹介されています。

●

老舗百貨店Macy’sには、

NYで最も古いと言われている

木製のエスカレーターがあります。

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カタカタことこと、、、♪

懐かしい音のする

楽しいエスカレーター♪♪

でも、細いヒールはご注意です。

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ウェスティンのBARでは

生ハムの盛り合わせを頼んだら

サラミやチーズ、バゲットなど

ゴロゴロ乗っていて

食べきれないほどたっぷり。。。

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というわけで、NYとはそろそろ

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サヨナラをして、北へ向かいます♪

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つづく、、、。

NY★MoMA PS1⑫

投稿日時: 投稿者:

皆さま、こんにちは。

MoMAで素敵なアートに触れた後は

（→前回の記事）

MoMA PS1へ☆

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こちらはMoMAから30分ほどの

ロングアイランド・シティにあります。

MoMAでは有名なアーティストの

作品がズラリと並び、近代美術に

触れることができますが、

こちらのMoMA PS1は

そのような有名なアーティストの

コレクションや企画があるのではなく、

今、現在の若手アーティストの作品を

展示する、現代アートに触れる場です。

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、、、なのですが、

私が行ったときは丁度、

『The NY ArtBook Fair』

が開催されていました。

28か国もの国から350を超える

アーティスト、個人出版されている方

古書販売をされている方

そして美術学校の方などが

一堂に会し、

各々がブースを出し、紹介したり

販売することができる、

一年に一度の大きなイベント。

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数多くのブースがあり

見て回るだけでも、かなりの時間を

要しました。

たくさんの人が集まっていて

本当にすごい。

圧倒的なエネルギーがありました。

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手前にあるのは、コルクの材料で

作られた椅子のようです。

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 部屋の中は人だらけですが、

出ると静か☆

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３階の部屋までブースがあり

 色んなアートに触れられる

とても楽しい空間でした。

●

外に出ると休憩できる中庭があります。

そこにはちょとしたカフェがあり、

バンドの演奏まであって

ゆるい心地よさがあり、

皆さん、青空の下で

思い思いにくつろいでいます。

   R0091090 (960x1280)

今回の

『The NY Art Book Fair』

は、誰でも入場無料でした♪

MoMA PS1は

通常は入場チケットが＄10ですが、

MoMAの入場券があれば

無料で入れます。

また、前回ご紹介した

メンバーシップカードでも無料です。

●

MoMAに行かれた際は

ちょっと遠いですが

MoMA PS1にも足を運んでみては

いかがでしょうか☆

MoMA PS1
↓
http://momaps1.org/

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NY編あと少し

つづく、、、。

NY★MoMA美術館（メンバーシップカード）⑪

投稿日時: 投稿者:

皆さま、こんにちは。

メトロポリタン美術館に行った後、

（→前回の記事）

MoMA美術館に行きました。

   R0091015 (960x1280)

   日本には、表参道に

MoMA ショップがあるので、

ご存知&大好きな方が

たくさんいらっしゃると思います。

こちらには、ピカソ、マティス、モネ、

ゴーギャン、セザンヌ、クリムト、

そしてゴッホなど有名な画家の作品が

ギュッと凝縮されて展示されており、

アンディ・ウォーホルなど

ポップな作品、近代絵画が

たくさん展示されています。

各階によってコンセプトが異なり、

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その時の企画によって、

こんなにカラフルに

彩られるフロアもあります。

エスカレーターでどんどん上がって

行けるので、動きやすく分かりやすい

構造になっています。

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今回は作品については触れず、

メンバーシップカードのご紹介です。

MoMAに何回か行く予定のある方には

とても素敵なカード♪

色々な種類がありますが

＄70で入場料が無料、

（通常はチケット大人１人：＄25）

お連れの方のチケットは

＄5で購入できたり

MoMAショップの割引があったり、、

色々と特典満載です☆

ちなみに、こちらは

MoMAに入って、少し進んだ

左側のカウンターで発行できます。

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すぐに登録できました。

混んでいる時はチケットを買う手間が

省けるのと、コートなど荷物を

預ける際に、メンバー用の受付があり

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預けるのも受け取るのもラクラク♪

長蛇の列に並ばずにすみました。

気になる方はこちらのMoMAの

サイトで詳細をご確認ください☆

↓
http://www.moma.org/support/membership/categories

MoMAに展示されている作品は

こちらからご覧頂けます☆

↓

http://www.moma.org/

今、アンリ・マティスの特別展が

開催されているようですね。

すごく、行きたいです。。。

2月8日までの会期のようなので

これからご旅行に行かれる方は

覗かれてみてはいかがでしょうか♪

●

さて、NYには9月下旬に行ったのにも

関わらず、10月16日から掲載し

まだ続いています。。

もうしばらく

お付き合い頂けますと幸いです。

●

次回はMoMAの弟？

「MoMA PS1」について☆

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つづく、、、。

NY★メトロポリタン美術館⑩

投稿日時: 投稿者:

皆さま、こんばんは。

エジプトのお部屋の後は

（→前回の記事）

アフリカです。

と、その前に、、

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このようなお部屋も

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 あります♪

さて、

オセアニアやアメリカも

含まれますが

アフリカの印象がとても強いお部屋。

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 とても広い空間。

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こんなにもアフリカの展示を

観るのが初めてだったので

感激です。

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 見事な空間です。

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そして奥に進むと

違った空間が広がります。

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 様々な黄金のマスク。

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ペルーの黄金や

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 メキシコの黄金など、

ズラリ。

さて、そろそろ次の空間へ。

ギリシャ、ローマです。

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紀元前1，2世紀のギリシャ。

とても綺麗な状態でした。

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紀元前4世紀のギリシャ。

    R0090822 (1280x960)  1，2世紀のローマ。

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3、4世紀のローマ。

などなど、、

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  こんなにも素晴らしい状態で

残っているなんて。。

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こちらも3,4世紀。

 葡萄の房の形をしています❤

ワインを入れる酒器のようです。

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 さて、そろそろ

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次の場所へ移ろうかな。

最後にロダンを観て

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  メトロポリタンと

さよならしましょう☆

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また、ゆっくり来たい

素晴らしい美術館です。

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NY編あと少し

 つづく、、。

NY★メトロポリタン美術館⑨

投稿日時: 投稿者:

皆さま、こんにちは。

大きな美術館を回っていると

段々とヘトヘトになってきます。

（→前回の記事）

が、名画が出てくると

何故かまたシャキッとしていまうんですね。

Florine Stettheimer

Florine Stettheimer

♪

 

Florine Stettheimer

Florine Stettheimer

♪♪

Florine Stettheimer

Florine Stettheimer

♪♪♪

進みますと、、

Costa Achillopoulo

Costa Achillopoulo

 影が綺麗ですね。

Pablo Picasso

Pablo Picasso

大好きなピカソが、またここに。

おや、、

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子どもたちが絵を描いています♪

なんて素敵なお勉強タイム☆

Amedeo Modigliani

Amedeo Modigliani

 モディリアーニさまも

いらっしゃいます。

さて、違う空間はないかな~♪

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 ありました。

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圧巻。。

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目が覚めます。。。

ちょっと怯えながら、、

次は、、、と進むと

また違う空間が、、、。

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 広いですね。

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 そして、大きい。

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エジプト。

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神秘的な空間が、、

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 続きます。

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さて、そろそろ

次へ、、。

次はどこの国、、、。

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アフリカです♪

それでは、長くなりましたので、、

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つづく、、、。

NY★メトロポリタン美術館⑧

投稿日時: 投稿者:

皆さま、こんにちは。

チェルシーで刺激を受けた翌日は

（→前回の記事）

メトロポリタン美術館へ★

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ルーブル美術館とはまた違った印象。

さて、目の前のお部屋から、、、

なんてしていると、

お目当てに行きつく頃には

エネルギーが無くなっている私は、

好きな絵に向けてとりあえずダッシュ。

何となく、色彩がとても綺麗な

マティスと、クリムトの絵がある

エリアから。

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Gustav Klimt

このエリアでは、

ゴッホの展示がインパクト大です。

「ゴッホの自画像」や

「糸杉」などズラリ。

そして、

大好きなピカソはここにあったり

下の階にもあったり。

Pablo Picasso

Pablo Picasso

いつも好きだなぁ、と思う絵。

ちょっとロートレックを

思わせるところと

奥にいるオジサマの表情が

なんか愛らしいところでしょうか。

題を見てみると

なるほど、モンマルトルの

ラパン・アジルの絵なのですね。

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Henri Matisse

Auguste Renoir

Auguste Renoir

 

 

Paul Gauguin

Paul Gauguin

 名画がズラリ。

あっという間に時間が

経ってしまいます。

好きな絵を何回か見て、さて、次へ。

ちょっと違った空間です。

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ポロックがお出迎え。

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大きな絵が空間を彩ります。

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段々とモダンに、、。

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 なんとなく瀬戸内海、直島の

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ベネッセハウスを思わせます。

最後にもう一度ポロックを見て

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そろそろ下へ、、。

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さてさて、下は

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自然光が入る大きな空間

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陽気な感じがいいですね。

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そして、このフロアの最後の方には

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草間弥生さん❤

素晴らしい絵画がたくさん。

本当に空間の使い方が素晴らしく、

感動しました。

それでは、長くなりましたので、、

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つづく、、、。

NY★チェルシー人気レストラン×1987年ワイン⑦

投稿日時: 投稿者:

皆さま、こんにちは。

引き続き前回のお店にて♪

（→前回の記事）

店内にはチェルシーの街並みの

大きな絵が飾られています。

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 飲みたいワインがたくさん。。。

 さて、前回フォアグラを食べましたので
その次のお料理は、、
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BUTTERNUT SQUASH CASONELLI
 
TALEGGIO,BLACK WALNUTS&BROWN BUTTER
いわゆるカボチャのラビオリ。
ラビオリの中はカボチャの甘みがあり
そこにイタリアの
ウォッシュタイプチーズのタレッジオ、
北米の黒クルミがコクを与え、
ねっとりとした濃厚なバターで
覆われている感じ。
触感も楽しめ赤ワインの酸との相性も◎
さて、メインは、、。
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American Wagyu
 ホウレンソウが添えられた和牛です。
とても肉質が柔らかく
噛むと旨味がジワッと出てきます。
ソースは繊細な味わいで、
ほのかな甘みがお肉の繊維を包み
キメの細かいこちらのワイン、

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 1987年

RIDGE BARBERA

と、よく合います。

そして、
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チョコレートタルトにヘーゼルナッツ
などが添えられた、
デザートも美味しく♪
本当にゆっくりと楽しい時間を
過ごすことができました。
次回も必ず行くリストに入った
本当に素敵なお店です。
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かしこまっていなくて、
でもサービスは良くて
料理は美味しくて、、
ワインが豊富にあるお店が
お好きな方には特にオススメです♪
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ちなみに、こちらのお店には

TAP ROOMという、もう少し

カジュアルに楽しめるスペースも

あるようです。

おしゃれなHP❤
Colicchio & Sons
↓
http://www.craftrestaurantsinc.com/colicchio-and-sons/
 
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NY編あと少し

NY★チェルシー人気レストラン×1987年ワイン⑥

投稿日時: 投稿者:

皆さま、こんにちは。

ダイアンフォンファステンバーグで

お買い物を満喫した後は

（→前回のDvF 本店記事　）

ディナーへ ♪

 ●

今回初めて訪れた

チェルシー人気のレストラン

「Colicchio & Sons 」

 

 トラベラーズ チョイス アワード 2014

を受賞し、ニューヨークの

レストラン 11.633件中

なんと3位（2014.11.18現在）

というお店☆

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NYらしい雰囲気で

お料理は美味しく、

スタッフの方々はフレンドリー♪

そして、

ワインの種類が感動もの。

アメリカやイタリアの

オールドヴィンテージ（古酒）が

揃っています♪

言うことなしのレストラン。

●　WINE　●

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1987年

RIDGE BARBERA

Rancho  Pequeno  

・生産地：アメリカ・カリフォルニア
ソノマ

・生産者：リッジ

・葡萄：バルベラ

●

旅行をしたら、その国のワインを

飲みたい、飲むつもりの私。

期待を遥かに上回る

面白いワインに出会いました。

RIDGE（リッジ）というカリフォルニア

のワイナリーは有名で、

私が昔から大好きな

ワイナリーのひとつです。

メニューを見たら

1987年 RIDGEとあり、

古いリッジは頂いたことが無いので

「絶対これ！」と即決したのですが

なんと、このワインに

使われている葡萄が

バルベラ。

バルベラとは、イタリアの葡萄品種。

RIDGE（リッジ）

といえば、カベルネ・ソーヴィニョンや

ジンファンデル、と思っていましたので

初めて見るこのワインにビックリ。

●

ワインを開けてみると、

予想とは違い

しっかりとした赤に黒がかった濃さ。

香りは華やかに香るというより

沈んだ、落ち着いた出方ですが

ラズベリーや

カシス系のアロマがあります。

そしてスミレのような香りも。

口に含むと、

酸の強さが印象的で

果実味もあります。

ボリュームはさぼど強くなく

スマートな印象です。

それにしても、これは本当に

1987年のワインなのでしょうか。。

今まで飲んだ古酒の中で

一番驚いた味わい。

さて、ワインを話すと

キリがないのでお料理へ♪

●お料理●

前菜の前に一口サイズの、、

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ぱくっ

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ぱくり

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 ぱくぱく、、

可愛らしいアミューズが3皿続きました。

こちらはパンも可愛い♪

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バターの香りがふわり♪

さて、運ばれてきました

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FOIE GRAS TORCHON
フォアグラ、グーズベリー（スグリ）
コンコード
ヘーゼルナッツ＆ブリオッシュ
●
と、メニューに記載されていましたが
ほおずきも可愛く飾られていました。
このほうずきがすごい存在感。
トロピカルフルーツにほのかな
苦みと甘酸っぱさが出てくる、
何とも言えない繊細な
奥深さがある味わいが、
フォアグラとピッタリ❤
このお皿のレベルを
格段上にアップさせています。
グーズベリーとコンコードの
甘酸っぱさの残るソースに
ヘーゼルナッツのコクを加え
このほおずきと、ブリオッシュが
添えられて。
ブリオッシュの
たっぷりしたバターの香りもあり
香り、味ともに存分に楽しめる一皿。
●
と、ここで振り返ると
長くなっておりましたので、、
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